Ayam Goreng Ketumbar Hadir di Kota Batam, Cita Rasa Enak dengan Warisan Rempah

Chef Restoran Ayam Goreng Ketumbar, King Usman menunjukkan menu ayam goreng ketumbar (kiri atas) dan ayam goreng serai (kiri Bawah). (Sumber: Ayam Goreng Ketumbar)
Chef Restoran Ayam Goreng Ketumbar, King Usman menunjukkan menu ayam goreng rempah ketumbar (kiri atas) dan ayam goreng rempah serai (kiri Bawah). (Sumber: Ayam Goreng Ketumbar)

BATAM, Kepri.co.id – Kabar gembira bagi para pencinta kuliner di Kota Batam. Kini Menu Ayam Goreng Ketumbar (AGK), hadir sebagai pilihan hidangan yang menawarkan cita rasa gurih, aroma rempah khas Indonesia, serta kelezatan yang menggugah selera.

Mengandalkan ketumbar sebagai salah satu bumbu utama, kuliner ayam goreng ini menghadirkan perpaduan rasa rempah yang meresap hingga ke dalam daging.

Dengan proses pengolahan sesuai takaran, dan penggorengan yang tepat, menghasilkan tekstur ayam yang nikmat, dengan bagian luar yang menggoda, dan daging yang tetap lezat saat disantap.

Flyer Restoran Ayam Goreng Ketumbar dengan menu-menu rempah tradisional, harga mulai Rp20 ribu. (F. Nov Iwandra)

Kehadiran Ayam Goreng Ketumbar di Batam, diharapkan dapat menambah ragam pilihan kuliner bagi masyarakat setempat, maupun para pengunjung yang ingin menikmati hidangan bercita rasa khas Nusantara.

Hidangan ini, cocok dinikmati bersama nasi putih hangat, sambal favorit, serta aneka menu pelengkap lainnya.

Perpaduan tersebut, menjadikan Ayam Goreng Ketumbar sebagai pilihan menarik untuk menu makan siang, maupun makan malam bersama keluarga, sahabat, dan rekan kerja.

Di tengah berkembangnya dunia kuliner di Kota Batam, Ayam Goreng Ketumbar menawarkan beragam pilihan makanan, sajian berbahan dasar ayam, dengan racikan rempah tradisional, tetapi memiliki daya tarik tersendiri.

Cita rasa yang akrab di lidah masyarakat Indonesia, menjadi salah satu alasan hidangan seperti ini, layak mendapat tempat di hati para pencinta kuliner.

Dengan hadirnya Ayam Goreng Ketumbar, masyarakat Batam memiliki alternatif kuliner yang mengangkat kekayaan bumbu tradisional Indonesia, dalam sajian sederhana, lezat, dan menggugah selera.

Kuliner Ayam Goreng Ketumbar, berlokasi di Jalan Raden Patah Nomor. 12A, Kampung Pelita, Kecamatan Lubukbaja (dekat Twenty One lama), menjadi pilihan kuliner bercita rasa rempah Nusantara, yang siap meramaikan khazanah kuliner Kota Batam.

Kuliner Ayam Goreng Ketumbar digawangi Chef Usman jebolan Master Chef Indonesia (MCI)11. (F. Nov Iwandra)

Chef Restoran Ayam Goreng Ketumbar, King Usman, mengatakan, menu kuliner Ayam Goreng Ketumbar pertama kali di Kota Batam, mengusung konsep perpaduan kekayaan rempah Indonesia, dengan bahan baku berkualitas.

”Restoran kami siap menyajikan Menu Ayam Goreng Ketumbar, sebagai pilihan utama bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati hidangan lezat bersama keluarga, sahabat, maupun rekan kerja. Kami menyiapkan menu kuliner tradisional Indonesia lainnya, dengan memesan terlebih dahulu,” kata King Usman.

Tidak hanya mengutamakan kualitas rasa, ungkapnya, Restoran Ayam Goreng Ketumbar menghadirkan suasana restoran yang nyaman, bersih, dan ramah berbagai acara.

Mulai dari makan bersama keluarga, pertemuan bisnis, hingga perayaan ulang tahun, dan acara komunitas.

”Kami ingin menghadirkan pengalaman bersantap yang tidak hanya lezat, tetapi memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara melalui sajian kuliner yang berkualitas dan pelayanan terbaik,” ujar Chef King Usman, yang pernah menjuarai ajang kuliner di tingkat nasional.

Restoran Ayam Goreng Kerumbar di pusat kota, kata Usaman, mudah dijangkau semua pencinta kuliner, maupun turis mancanegara, yang datang berwisata ke Kota Batam.

”Restoran Ayam Goreng Ketumbar ini terdiri 3 lantai. Saat ini ada 5 ruangan VIP atau ruangan pertemuan, dengan kapasitas 8 hingga 20 orang tamu. Kemudian, ada aula kapasitas 30 dan 90 orang, untuk dipakai acara ulang tahun, maupun lainnya,” ujar Chef Usman.

Lalu, imbuhnya, juga ada musala, toilet, parkiran untuk sepeda motor, dan sejumlah mobil. ”Semua jenis makanan kami halal dengan harga sangat terjangkau. Boleh lihat pada paket-paket yang sudah kita sediakan. Baik itu untuk paket wedding, paket travel, paket ulang tahun, sendiri, serta paket keluarga. Yang pasti, harganya sangat terjangkau,” pungkasnya. (nov)

BERITA TERKAIT:

Prodi Manajemen Kuliner Politeknik Pariwisata Batam Raih Akreditasi Unggul

Festival Kuliner Indonesia Digelar di Beijing, Gugah Selera Konsumen Lokal

Pererat Persahabatan Lewat Kuliner, Mantan Presiden Megawati Kunjungi Food Vlogger Yunnan di China